Krakowska sucha
Chyba każdy zna i lubi jej smak.
Produkowana według naszej receptury. Ekskluzywny wyrób dla najbardziej wymagających. Kiełbasa grubo rozdrobniona z dodatkiem wyselekcjonowanych przypraw. Wyprodukowana z mięsa wieprzowego, wędzona, parzona, a następnie suszona.
Ze 141g mięsa (w tym 126g mięsa wieprzowego i 15g mięsa wołowego) wyprodukowano 100g kiełbasy.
Propozycja podania:
– idealna do kanapek,
– jako przystawka np. pokrojona w plastry na deskę wędlin,
– bardzo wysuszona i pokrojona w cienkie plasterki jako zamiennik chipsów