Łopatka wieprzowa

  • produkt oznaczony certyfikatem QAFP,
  • to mięso pozyskiwane z tuszy wieprzowej, składające się z zespołu mięśni połączonych tkanką łączną,
  • jest uznawana za tłuste mięso, choć w rzeczywistości zawiera od 7 do 9 procent tłuszczu,
  • ma soczyste i delikatne mięso, które świetnie pasuje do gulaszu, sosów, pieczeni czy kotletów mielonych

  • brak fosforanów

Kategoria: Product ID: 2006